皮膚的真皮層含有大量膠狀彈性纖維，纖維失去彈性是導致皺紋出現的直接原因，而軟骨素硫酸是構成這種纖維的主要成分，所以說膳食營養中如果缺乏軟骨素硫酸，皮膚便會鬆弛、多皺。尤其在冬季，氣候寒冷、乾燥，皮膚水分大量流失，皮膚更易出現皺紋。所以除了護膚品保養外，飲食調整也是至關重要的。
1.保鮮雞湯
雞皮與軟骨中富含軟骨素硫酸，做一道保鮮雞湯，只需雞骨架一個、雞皮150克、蔥2克、薑塊10克、味表1克、精鹽3克，將雞骨、雞皮洗淨，去殘毛，放入鍋內，摻清水燒開，撇淨浮沫，加紹酒、薑、蔥，用小火熬至雞肉與骨分離時，加入味素、精鹽調味，以此湯佐餐，每次200克，常飲可消除皺紋，使皮膚細膩、滑嫩。
2.保鮮藥膳
結合傳統中醫理論分析，皮膚衰老是身體內部機能衰退的徵兆，屬於肝腎虧虛、氣血不足，但是這並不意味著“回天乏術”，只需適當調節飲食，即可達到滋補肝腎、益氣養血、活血散瘀的功效。以下藥譜，既可單獨食用，更可與上一道湯相得益彰。
何首烏煮雞蛋
何首烏100克、雞蛋2個、蔥、薑、食鹽、料酒、味精、豬油各適量。先將首烏洗淨，切成長方條塊，將雞蛋、首烏放入鍋內，加水適量，再放入蔥、薑、食鹽、料酒等調料。置大火上燒沸，改小火燒至蛋熟，將蛋取出，以清水稍加浸泡，剝去蛋殼，再放入鍋內煮2分鐘；食時加味精。吃蛋、飲湯，既美味又營養，每日一次。
天門冬餅
天門冬1000克，芝麻12克，蜂蜜60克，黑豆粉500克。將天門冬加水濃煎，取汁300ML，加蜂蜜熬煉，再入芝麻、黑豆粉，和捏成餅，直徑9CM，厚1.5CM。每日三次，每服一餅，嚼爛，溫酒送之。
以上簡便易行，均可滋補肝腎、養血駐顏，不僅預防未老先衰、皮膚早枯多皺，還能使已衰老的皮膚，煥然一新。但值得注意的是，以上幾帖藥饍適用上有一點不同，如A方適用於脾胃虛弱、運化無力、虛不受補的人士，而B方則不然，因其稍有滋膩，故而脾虛腹脹者不宜食用。同時，愛吃鯉魚的朋友須知，鯉魚與天門冬餅，二者不可得兼，食用時請小心。
3.保鮮偏方
西洋參-取西洋參適量，細嚼慢嚥，每日一次，常服用可養陰澤膚、抗皺防衰。
1.保鮮雞湯
雞皮與軟骨中富含軟骨素硫酸，做一道保鮮雞湯，只需雞骨架一個、雞皮150克、蔥2克、薑塊10克、味表1克、精鹽3克，將雞骨、雞皮洗淨，去殘毛，放入鍋內，摻清水燒開，撇淨浮沫，加紹酒、薑、蔥，用小火熬至雞肉與骨分離時，加入味素、精鹽調味，以此湯佐餐，每次200克，常飲可消除皺紋，使皮膚細膩、滑嫩。
2.保鮮藥膳
結合傳統中醫理論分析，皮膚衰老是身體內部機能衰退的徵兆，屬於肝腎虧虛、氣血不足，但是這並不意味著“回天乏術”，只需適當調節飲食，即可達到滋補肝腎、益氣養血、活血散瘀的功效。以下藥譜，既可單獨食用，更可與上一道湯相得益彰。
何首烏煮雞蛋
何首烏100克、雞蛋2個、蔥、薑、食鹽、料酒、味精、豬油各適量。先將首烏洗淨，切成長方條塊，將雞蛋、首烏放入鍋內，加水適量，再放入蔥、薑、食鹽、料酒等調料。置大火上燒沸，改小火燒至蛋熟，將蛋取出，以清水稍加浸泡，剝去蛋殼，再放入鍋內煮2分鐘；食時加味精。吃蛋、飲湯，既美味又營養，每日一次。
天門冬餅
天門冬1000克，芝麻12克，蜂蜜60克，黑豆粉500克。將天門冬加水濃煎，取汁300ML，加蜂蜜熬煉，再入芝麻、黑豆粉，和捏成餅，直徑9CM，厚1.5CM。每日三次，每服一餅，嚼爛，溫酒送之。
以上簡便易行，均可滋補肝腎、養血駐顏，不僅預防未老先衰、皮膚早枯多皺，還能使已衰老的皮膚，煥然一新。但值得注意的是，以上幾帖藥饍適用上有一點不同，如A方適用於脾胃虛弱、運化無力、虛不受補的人士，而B方則不然，因其稍有滋膩，故而脾虛腹脹者不宜食用。同時，愛吃鯉魚的朋友須知，鯉魚與天門冬餅，二者不可得兼，食用時請小心。
3.保鮮偏方
西洋參-取西洋參適量，細嚼慢嚥，每日一次，常服用可養陰澤膚、抗皺防衰。
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